« Sani Marc offre  des produits de lavage nettoyage et d’assainissement hautement performant et qui s’intègrent très bien à l’intérieur de nos exigences biologiques. »

 

Leurs recommandations nous permettent de réduire les coûts de consommation de nos produits chimiques.

Jean Bolduc, directeur des opérations
Fromagerie L’Ancêtre

« Nous avons choisi Sani Marc pour la qualité des produits, le service efficace et rapide, la disponibilité et le professionnalisme du directeur des comptes et les prix concurrentiels. »

 

Chez Aliments ASTA, grâce aux produits et services de Sani Marc, nous avons entre autres diminué les pertes de produits, réduit les accidents reliés à la mauvaise manipulation des produits chimiques et, avec la qualité des produits et le travail de notre équipe de sanitation formée, évité des retards en début de production.

Sani Marc nous permet aussi d’optimiser nos opérations en nous offrant de la formation annuelle sur les techniques de nettoyage et assainissement, le programme PECS informatisé et de même que l’ILCS.

Sani Marc travaille constamment à développer les produits les plus performants. C’est un gage d’assurance qualité pour nous. Les produits sont fabriqués avec des recettes précises et livrés dans des délais rapides. Un service rapide, professionnel et courtois. Il est agréable de référer Sani Marc à nos contacts.

Chanel Fournier, directeur du service qualité
Aliments Asta

« Lorsque nous avons commencé à utiliser la technologie gel de Sani Marc de manière régulière, nous nous sommes rapidement aperçus que nous utilisions moins de produits chimiques. »

 

Nous obtenions également un temps de  contact prolongé, que le produit couvrait une plus grande surface et atteignait davantage d’endroits cachés et que nous avions réduit notre consommation d’eau au minimum, ce qui représentait des objectifs clés pour notre établissement. […] La technologie gel a permis d’accroître l’efficacité de nos procédures de nettoyage étant donné que nous n’avons plus à répéter nos lavages ou rinçages pour atteindre les normes en matière d’ATP. En un an, nous avons réduit notre consommation de produits chimiques de 55 %, la faisant ainsi passer de 53 barils à 29 barils.

Nous sommes très heureux de la sécurité alimentaire et des économies que nous procure la technologie gel de Sani Marc.

John Cairns, responsable de l’assainissement
Oakrun Farm Bakery

« Nous avons récemment cessé d’utiliser des produits en mousse pour adopter la technologie gel de Sani Marc. L’expérience s’est révélée très positive pour nous. »

 

Voici quelques-uns des avantages que notre partenariat avec Sani Marc nous procure :

  • De meilleurs résultats de nettoyage, l’ensemble des surfaces nettoyées ne présentant pratiquement aucun résidu protéinique et étant exemptes de bleuissage;
  • Une réduction du temps nécessaire pour appliquer le produit et nettoyer les équipements;
  • Une performance optimale des équipements grâce à la diminution des problèmes liés à la pression de dilution;
  • Une réduction de la consommation d’eau étant donné que le gel se rince plus facilement.

La technologie gel de Sani Marc nous permet d’optimiser nos activités de nettoyage, de contrôler nos coûts et d’améliorer l’ensemble de nos résultats.

« Le partenariat que nous avons établi avec Sani Marc il y a maintenant deux ans nous est grandement profitable, et ce, à bien des égards. »

 

  • Notre taux d’échec à l’ATP a été considérablement réduit. Grâce au temps de contact rendu possible par la technologie gel de Sani Marc, notre avons passé d’un taux d’échec de plus de 36 % enregistré lorsque nous   utilisions des produits en mousse à un taux d’échec de 5,2 %. Le taux d’échec acceptable étant de 15 %, les résultats obtenus à l’aide de la technologie gel de Sani Marc se situent bien en dessous du niveau acceptable.
  • Diminution considérable des coûts liés à l’utilisation de produits chimiques.
  • Réduction importante de la consommation de produits chimiques en raison de la qualité, de l’efficacité et de la puissance des produits en gel de Sani Marc utilisés avec nos systèmes de nettoyage centraux. »

« Nous sommes extrêmement satisfaits de notre partenariat avec Sani Marc, de même que de notre décision d’adopter la technologie gel de Sani Marc pour remplacer la mousse à base de chlore que nous utilisions auparavant. »

 

En plus de rendre notre équipement plus propre (meilleurs résultats microbiens), ce changement a permis de réduire considérablement nos coûts. Nous utilisons 75 % moins de produits chimiques que par le passé. De plus, notre équipe responsable de l’assainissement aime travailler avec ces nouveaux produits puisqu’elle trouve qu’ils sentent moins le chlore. »

« Nous avons décidé de choisir Sani Marc comme fournisseur de produits d’entretien pour plusieurs raisons. »

 

  • Pour le service et le lien direct avec notre directeur de compte ainsi que son directeur des ventes. Ce lien nous aide à obtenir un service impeccable de Sani Marc ainsi que des suivis rapides.
  • Pour l’efficacité et la clarté de leurs interventions qui rehaussent le service normal que nous recevions auparavant de notre ancien fournisseur. L’implantation de leurs produits s’est faite sans heurt et ils nous ont  accompagnés tout au long du processus d’une façon efficace et exceptionnelle.
  • Pour les suivis après l’implantation qui sont faits de façon rigoureuse et professionnelle; chaque intervention d’un de leurs représentants est documentée et envoyée aux personnes concernées. Le côté formation de notre équipe fut apprécié aussi.
  • Pour l’excellence de leurs produits, autant dans les produits de salubrité que pour l’acide peracétique.
  • Pour l’encadrement de l’utilisation de leur système de gestion de la salubrité, le PECS, bien reconnu dans l’industrie alimentaire et pour le système des audits alimentaires. L’accompagnement et la mise en service de leur système nous ont donné un meilleur suivi dans nos programmes journaliers, préventifs et correctifs de salubrité.

Pour toutes ces raisons, le choix d’opter pour Sani Marc nous a apporté une sécurité et une profondeur à nos départements de salubrité, de production ainsi qu’à toute notre organisation.

Francis Deshaies, directeur d’usine

 

« Notre partenariat avec Sani Marc a débuté en 2016 dès la construction de notre usine. Nous avons décidé de faire confiance à Sani Marc puisqu’il s’agit du fournisseur de choix de NutriGroupe, notre maison mère. Et nous avons rapidement compris pourquoi. »

 

Sani Marc nous a aidés avec la formation des nouveaux employés de même que pour la formation reliée à l’hygiène et à l’assainissement. Nous avons également été encadrés dans la mise en place de notre programme HACCP en plus de bénéficier de soutien technique et de d’ajustements au niveau des activités de nos nouvelles installations.

Nous avons reçu un appui constant et une aide pratique et concrète. Grâce à Sani Marc, nous avons été en mesure de lancer la production, et ce, sans se soucier du nettoyage ou craindre la réglementation de l’ACIA.

« Les appréhensions initiales qu’avait notre personnel responsable de l’entretien quand nous avons remplacé nos produits en mousse par la technologie en gel de Sani Marc se sont évanouies dès la première application. »

 

Depuis, nous obtenons des résultats de nettoyage nettement supérieurs et notre première impression favorable s’est reflétée dans l’amélioration de nos résultats aux analyses d’ATP et micro. Exigeant moins d’efforts et réduisant la consommation de produits chimiques, le système de gel de Sani Marc est également plus simple à utiliser. Nous sommes on ne peut plus satisfaits de notre choix. »

Bill Cusack, gestionnaire de la qualité