Transformation de la viande et des produits carnés

Dégraissants, nettoyants, produits qui éliminent les contaminants indésirables : tout est pensé selon les besoins uniques de la transformation de la viande et des produits carnés.

 

Le secteur agroalimentaire de la transformation de la viande et des produits carnés nécessite que tous les procédés de nettoyage des installations soient irréprochables. La division agroalimentaire de Sani Marc a développé une expertise unique pour soutenir les entreprises qui oeuvrent dans la transformation de la viande et des produits carnés par la mise au point de solutions complètes qui s’adaptent aux particularités de cette industrie.

Nous sommes conscients de l’importance de la sécurité alimentaire dans le développement de produits de qualité. Nous favorisons une approche préventive et une méthodologie qui tient compte des risques reliés à la présence de microorganismes indésirables. Nous fabriquons et distribuons de l’équipement et des produits d’assainissement axés sur les résultats, pour une transformation des aliments qui bénéficie des technologies les plus efficaces.

Notre approche basée sur la recherche et le développement permet de réduire au minimum les impacts environnementaux.

L’expertise de Sani Marc en matière de transformation de la viande et des produits carnés est reconnue depuis plusieurs années au Canada.