Boulangeries et pâtisseries

Le secteur agroalimentaire des boulangeries et pâtisseries a des besoins uniques en matière de procédés de nettoyage. Une connaissance approfondie du domaine est donc nécessaire afin d’optimiser ces procédés.

 

En raison de la nature même des ingrédients qui y sont utilisés, les boulangeries et pâtisseries requièrent un savoir-faire particulier. L’équipe d’experts de Sani Marc oeuvre auprès de ces établissements depuis bon nombre d’années, ce qui lui a permis de comprendre les besoins de cette industrie. Grâce aux connaissances ainsi acquises, les procédés de nettoyage que nous proposons utilisent un volume d’eau inférieur à celui des solutions d’assainissement utilisées dans les autres secteurs agroalimentaires.

Cette approche proactive, basée sur la collaboration avec chaque client selon ses besoins spécifiques, optimise vos opérations et assure que les aliments offerts aux consommateurs seront d’une excellente qualité.